Meine Schlankwasser-Favoriten Ausreichend Flüssigkeitszufuhr ist bei den derzeitigen hochsommerlichen Temperaturen ein MUSS!!! Aber auch im normalen Alltag sollte der Körper mit ausreichend Flüssigkeit versorgt werden, damit er seine vielfältigen Aufgaben gut...
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Mozzarella-Wrap Schnelle Küche für heiße Tage: Mozzarella-Wrap - ein leckeres Sommergericht. Dieser Mozzarella-Wrap ist eine gelungene Kombination aus Käse, Gemüse und Eiweiß. Super lecker, super sättigend ohne zu belasten! Zutaten Füllung 1 15 g...
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Salattorte nach dem Rezept von Megaherz aus dem LCHF-Forum ;-) Wenn ihr mal so richtig Eindruck schinden wollt, macht euren Salat doch mal als Salattorte! So lässt sich gesundes Gemüse beeindruckend auftischen...
Read MorePikante Blumenkohl-Hackfleisch-Pfanne Zutaten für 2 Portionen 400 g Blumenkohl 300 g Tomaten 1 Zwiebel 1 TL Butter 250 g Hackfleisch Salz 1 TL Gemüsebrühe, körnig 1/2 TL Pizzagewürz 1 Messerspitze Cayennepfeffer 2 EL Schlagsahne 2 EL gehackte Basilikumblätter Zubereitung Zuerst den Blumenkohl putzen und in...
Read MorePizza Champignons Eigentlich sind die Pizza-Champignons nicht wirklich "pizza-like". Aber das Kind muss ja einen Namen haben, oder?Auf jeden Fall sind sie sehr schnell zubereitet, schmecken super gut und sind auch...
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Hähnchenfilet Frischkäse-Pfanne Schon gewußt? Hähnchen-Fleisch besitzt einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß. Hinzu kommen die Mineralstoffe Kalium und Eisen, die beide wichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel erfüllen. Außerdem stecken in Geflügel ausreichend B-Vitamine,...
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Sonne-Brot Wenn wir doch einmal Brot essen möchten, was sehr selten vorkommt, gibt es bei uns dieses Körnerbrot = Sonne-Brot. Ich habe das Rezept im LCHF.de-Forum gefunden, das Rezept wurde nach...
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Sauerkraut-Taler Für unsere Sauerkraut-Taler benötigen wir frisches Sauerkraut. Das ist durch Milchsäuregärung konservierter Weißkohl oder Spitzkohl. (lt. Wikipedia) Es ist reich an Milchsäure, Vitamin A, B, C und Mineralstoffen. Mit gerade mal...
Read MoreBlumenkohl-Schinken-Auflauf Der Blumenkohl-Schinken-Auflauf ist ein schnelles Ofengericht, dass sich gut vorbereiten lässt und lecker satt macht. Mit Käse überbacken ein Genuss Zutaten 1 Kopf Blumenkohl 50 g Schinkenwürfel 150 g gekochten Schinken 75 ml Brühe 50 m...
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