Schweinefilet mit Rosenkohl vom Blech Zutaten (4 Portionen) 500 g Rosenkohl 2 Knoblauchzehen 1/2 TL Kreuzkümmel Salz 2 EL Öl 500 g Schweinefilet Salz, Pfeffer 15 g Butterschmalz Zubereitung Zunächst wird der Backofen auf 180 Grad vorgeheizt. Nun den Rosenkohl putzen, den Strunk...
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Ofen-Zucchini mit Fetahäubchen Bevor ich euch das Rezept für Ofen-Zucchini mit Fetahäubchen vorstelle, möchte ich ein wenig Wissenswertes über dieses Gemüse aufzeigen. Zucchini gehören zur Pflanzengattung der Kürbisse. Sie enthalten viel Wasser, sind...
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Pikante Hähnchenflügel Pikante Hähnchenflügel sind ein sehr schnelles und einfaches Ofengericht, das immer gelingt und allen schmeckt. Mit verschiedenen Gemüsesorten sind diese Hähnchenflügel auch immer wieder abwechslungsreich zu kombinieren. Vor dem Rezept...
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