Spargel-Ricotta-Quiche Zutaten Boden 170 g Mandelmehl 1 EL Flohsamenschalen 70 g weiche Butter 1 Ei Salz Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Eine Spring- oder Quiche-Form gut buttern, den Teig...
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Spargelragout mit gekochten Eiern in Senf-Hollandaise Noch ein Spargelrezept, dieses Mal als Spargelragout. Bevor die Spargelzeit am 24.06. für dieses Jahr zu Ende geht, genießen wir ihn noch reichlich. Da wir bei uns zuhause...
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Grüner Spargel mit Kräuterrührei Zur Zeit ist grüner der weißer Spargel in aller Munde: bei uns natürlich auch! Diese Variante kann ich zu jeder Tageszeit essen und es hält mich lecker...
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Spargelauflauf mit Kassler Und noch ein Spargelrezept, solange wir noch in der Spargelzeit bis 26. Juni, dem Johannistag (regional auch Spargelsilvester genannte) die Möglichkeit haben, uns mit diesem frischen Gemüse aus der...
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