Sauerkrautsuppe Zutaten 500 g Sauerkraut 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote 35 g Butterschmalz 1 EL Tomatenmark 1 TL Salz, Majoran, Paprikapulver, Cayennepfeffer nach Geschmack 1 l Gemüsebrühe Creme fraiche 2 Kabanossi Zubereitung Zuerst die Zwiebel und die Knoblauchzehe putzen, fein würfeln...
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Käse-Hackfleisch-Suppe mit Blattspinat Zutaten 250 g gemischtes Hackfleisch 70 g Cheddarkäse gerieben 100 g frischer Blattspinat 50 g Parmesan 100 g Sahne 250 ml Gemüsebrühe 1/2 Zwiebel 1 Stange Lauch 1 Knoblauchzehe Butterschmalz Salz und Pfeffer Zubereitung Zunächst die Zwiebel schälen und fein...
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Käse-Lauch-Hackfleischsuppe Es wird herbstlich, gute Zeit für wärmende Suppen. Ich koche diese Käse-Lauch-Hackfleischsuppe gerne in größerer Menge: 1 x Sattessen und den Rest portionsweise auf Vorrat einfrieren. Da sie auch von...
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