Spinat Tag

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05 Dez

Spinat-Fisch-Topf

Spinat-Fisch-Topf Für den Spinat-Fisch-Topf verwende ich gerne Kabeljau-Filet oder Lachsfilet, da beide Fischsorten über gute Festigkeit verfügen und dadurch im Topf gegart nicht zerfallen. Kabeljau: Er ist reich an Vitaminen, Proteinen,...

13 Aug

Hackfleisch-„Pizza“

by Erika Engler

in Meine Lieblingsrezepte

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Hackfleisch-"Pizza" Zutaten (2 Personen) 1oo g Champignons 400 g Hackfleisch 100 g Mozzarella, gerieben 200 g Baby-Spinat 20 g Butterschmalz 1 ½ TL Oregano 1 ½ TL getrocknetes Basilikum 2 Knoblauchzehen, zerdrückt Pfeffer, Salz Zubereitung Zuerst den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Nun...