Gemüsebratlinge Für die heutigen Gemüsebratlinge habe ich aus den saisonalen Gemüsesorten Paprika, Sellerie, Möhren, Frühlingszwiebeln und Zucchini ausgewählt. Hier kann aber jeder nach seinen Vorlieben aus den vollen schöpfen. Mit einem...
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Chinakohl-Salat Bevor ich euch mein Lieblingsrezept für Chinakohl-Salat vorstelle, habe ich ein paar Informationen zu diesem leckeren Gemüse zusammengefasst: Auch in Deutschland steigt die Beliebtheit von asiatischen Kohlsorten. Sie eignen sich hervorragend für Suppen,...
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Spargelragout mit gekochten Eiern in Senf-Hollandaise Noch ein Spargelrezept, dieses Mal als Spargelragout. Bevor die Spargelzeit am 24.06. für dieses Jahr zu Ende geht, genießen wir ihn noch reichlich. Da wir bei uns zuhause...
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Topfit: fit für Top und kurze Hose Topfit!!! Es ist noch etwas Zeit, aber der Sommer kommt. Und mit ihm die Zeit der Tops, kurzen Hosen und ärmellosen Blusen. Damit wir...
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Grüner Spargel mit Kräuterrührei Zur Zeit ist grüner der weißer Spargel in aller Munde: bei uns natürlich auch! Diese Variante kann ich zu jeder Tageszeit essen und es hält mich lecker...
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Fischfilet nach Art Bordelaise Fischfilet nach Art Bordelaise habe ich schon immer gerne gegessen, ging ja auch fix so als Fertiggericht, ne? Nun habe ich hier im Internet vor einiger Zeit...
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