Author: Erika Engler

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Käse-Hack-Bällchen   Zutaten (2 Personen) 400 g Hackfleisch 60 g  geriebener Käse 15 g Butterschmalz 60 g Mayonnaise 20 g Senf 1 ½ TL  Paprikapulver 1/2 TL Chilipulver Salz, Pfeffer nach Belieben   Zubereitung Bereite zunächst aus geriebenen Käse, Mayonnaise, Senf, Paprikapulver und Chilipulver...

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Hackfleisch-"Pizza" Zutaten (2 Personen) 1oo g Champignons 400 g Hackfleisch 100 g Mozzarella, gerieben 200 g Baby-Spinat 20 g Butterschmalz 1 ½ TL Oregano 1 ½ TL getrocknetes Basilikum 2 Knoblauchzehen, zerdrückt Pfeffer, Salz   Zubereitung Zuerst den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Nun...

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Meine Schlankwasser-Favoriten Ausreichend Flüssigkeitszufuhr ist bei den derzeitigen hochsommerlichen Temperaturen ein MUSS!!! Aber auch im normalen Alltag sollte der Körper mit ausreichend Flüssigkeit versorgt werden, damit er  seine vielfältigen Aufgaben gut...

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