Grünkohl Grünkohl oder auch Braunkohl ist ein typisches Wintergemüse. Regional verschieden kennt man ihn auch unter den Namen Winterkohl, Strunkkohl, Krauskohl oder Friesische Palme genannt. In seiner klassischen Zubereitung, mit viel Fett, Wurst oder...
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Eka’s Wochenspeiseplan vom 11.11.2019 - 17.11.2019 Montag Kohlrabi- Auflauf mit Hackbällchen Dienstag Ofen-Gemüse mit Spiegelei Mittwoch...
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Eka’s Wochenspeiseplan vom 28.10.2019 - 03.11.2019 Immer wieder werde ich gefragt: "Was esst ihr eigentlich bei eurem LCHF? Keine Kartoffeln? Kein Reis? Keine Nudeln???? DAS könnte ich nicht!" Klar, kann man sehr...
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Eka’s Wochenspeiseplan vom 14.10.2019 - 20.10.2019 Immer wieder werde ich gefragt: "Was esst ihr eigentlich bei eurem LCHF? Keine Kartoffeln? Kein Reis? Keine Nudeln???? DAS könnte ich nicht!" Klar, kann man sehr gut...
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Eka's Wochenspeiseplan 07.10.2019 - 13.10.2019 Immer wieder werde ich gefragt: "Was esst ihr eigentlich bei eurem LCHF? Keine Kartoffeln? Kein Reis? Keine Nudeln???? DAS könnte ich nicht!" Klar, kann man sehr gut und...
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Herbsttagundnachtgleiche Die Herbsttagundnachtgleiche markiert den kalendarischen Herbstanfang nach astronomischer Definition. Am Montag, den 23. September ist es wieder soweit: Tag und Nacht, Licht und Dunkelheit sind an diesem Tag in vollkommenem Gleichklang,...
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Back to Basics Annikas Pilotprojekt [caption id="attachment_2443" align="aligncenter" width="300"] Bericht Woche 1[/caption] So, meine erste Woche "Back to Basics Annikas Pilotprojekt" ist absolviert: - 300 g, sagt die Badezimmerdiva 🤥 Ok, das ist leider...
Read MoreZucchini-Spiralen mit Walnuss-Ruccola- Pesto Selbstgemachtes Pesto: ein Gedicht zu Zucchini-Spiralen! So kann ich mir schnell ein leckeres, gut sättigendes Gemüsegericht zubereiten. Sollte der Hunger größer sein, kann man dazu natürlich auch...
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Wie fühlst du dich? Komische Frage, oder? WIE fühlst du dich? Fragst du dich das gelegentlich mal selber? Oder fragt es dich mal jemand aus deinem Umfeld? Eine Frage, die spontan...
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