Eka’s Wochenspeiseplan

07.10.2019 – 13.10.2019

 

 

Immer wieder werde ich gefragt: „Was esst ihr eigentlich bei eurem LCHF? Keine Kartoffeln? Kein Reis? Keine  Nudeln???? DAS könnte ich nicht!“

Klar, kann man sehr gut und völlig ohne zu darben, richtig lecker genießen 😉

Für die Hauptmahlzeiten erstelle ich wöchentlich einen Speiseplan, der in der Woche durchaus flexibel getauscht werden kann. Für mich ist es einfacher, vorher zu planen und daraus 2 – 3 Einkaufslisten zu erstellen. Dadurch muss ich mich nicht täglich mit Essenplanung und Einkauf beschäftigen. Außerdem kann ich so Sonderangebote gut nutzen.

Vielleicht ist es für dich ebenfalls eine gute Vorgehensweise? oder suchst du Ideen für deine Hauptmahlzeit?  Die Rezepte hierzu findest du unter „Meine Lieblingsrezepte“ .

 

Hauptgericht

• Montag                 Rotkohl und Frikadellen
• Dienstag               Ofen-Zucchini mit Fetahäubchen
• Mittwoch              Zitronen-Hühnchen mit Broccoli-Pü
• Donnerstag          Broccoli -Camenbert-Frittata
• Freitag                  Spinat-Fisch-Topf
• Samstag                “Rumfort”-Frittata
• Sonntag                Pizza-Champignons und Blukopü

Nun wünsche ich euch guten Appetit !