Eka’s Wochenspeiseplan vom 28.10.-03.11.2019
Eka’s Wochenspeiseplan vom 28.10.2019 – 03.11.2019
Immer wieder werde ich gefragt: „Was esst ihr eigentlich bei eurem LCHF? Keine Kartoffeln? Kein Reis? Keine Nudeln???? DAS könnte ich nicht!“
Klar, kann man sehr gut und völlig ohne zu darben, richtig lecker genießen 😉
Für die Hauptmahlzeiten erstelle ich wöchentlich einen Speiseplan, der in der Woche durchaus flexibel getauscht werden kann. Für mich ist es einfacher, vorher zu planen und daraus 2 – 3 Einkaufslisten zu erstellen. Dadurch muss ich mich nicht täglich mit Essenplanung und Einkauf beschäftigen. Außerdem kann ich so Sonderangebote gut nutzen.
Vielleicht ist es für dich ebenfalls eine gute Vorgehensweise? Oder suchst du Ideen für deine Hauptmahlzeit? Die Rezepte hierzu findest du unter „Meine Lieblingsrezepte“ .
Montag gebratene Hähnchenbrust und BluKo überbacken
Dienstag Sellerie-Püree mit grober Bratwurst
Mittwoch gefüllter Spagettikürbis
Donnerstag Reste-Essen
Freitag Ofengemüse mit Kabeljau a la Bordelaise
Samstag Rosenkohl und Bifteki
Sonntag Wirsingkohl-Rouladen