Ofen-Zucchini mit Fetahäubchen Bevor ich euch das Rezept für Ofen-Zucchini mit Fetahäubchen vorstelle, möchte ich ein wenig Wissenswertes über dieses Gemüse aufzeigen. Zucchini gehören zur Pflanzengattung der Kürbisse. Sie enthalten viel Wasser, sind...
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Salattorte nach dem Rezept von Megaherz aus dem LCHF-Forum ;-) Wenn ihr mal so richtig Eindruck schinden wollt, macht euren Salat doch mal als Salattorte! So lässt sich gesundes Gemüse beeindruckend auftischen...
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Zucchini-Spiralen mit frischem Pesto Vorab ein paar Informationen zu diesem regionalen, gesunden und schmackhaften Gemüse, das zur Zeit in vielen verschiedenen Farben, Formen und Zubereitungen auf dem Teller landet. Zucchini gehören zur Pflanzenfamilie der...
Read MoreChinakohl-Salat mit Frikadellen Gestern hatte ich keine Lust auf die von mir geplanten Kohlrouladen. Bei meinem Blick in den Kühlschrank fand ich dort: Chinakohl, Hackfleisch...
Read MoreSpargelauflauf mit Kassler Und noch ein Spargelrezept, solange wir noch in der Spargelzeit bis 26. Juni, dem Johannistag (regional auch Spargelsilvester genannte) die Möglichkeit haben, uns mit diesem frischen Gemüse aus der...
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