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02 Feb

Wirsing-Wurst-Pfanne

Wirsing-Wurst-Pfanne Wirsing, ein Wintergemüse, das es in sich hat. Eine besondere Bedeutung bekommt der Kohl als Vitaminlieferant vor allem im Winter: Menschen, die Wert auf regionale Produkte legen, kommen um Wirsing nicht...

30 Mai

Spargelauflauf mit Kassler

by Erika Engler

in Allgemein

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Spargelauflauf mit Kassler Und noch ein Spargelrezept, solange wir noch in der Spargelzeit bis 26. Juni, dem Johannistag (regional auch Spargelsilvester genannte) die Möglichkeit haben, uns mit diesem frischen Gemüse aus der...